Salados y especiales
Para la mesa, el regalo y la temporada
- Focaccias
- Brioche
- Ciabattas
- Pre-pizzas
- Danesa salada de portobellos
- Cajas especiales para regalar
De temporada: roscas, pan dulce, budines.
Destino de panificación artesanal · Alberdi
Panadería artesanal de masa madre y laminados en Alberdi, Córdoba
Panes de fermentación natural, croissants de manteca, medialunas, facturas y café de especialidad. Hecho con tiempo, oficio y mucho amor.
- 4,8/5 en Google
- 216 opiniones
- Masa madre
- Laminados de manteca
- Café de especialidad
El más pedido
Croissant de chocolate y pistacho
Reservalo por WhatsApp →
Panes de masa madre
El pan que se toma su tiempo
Nuestra masa madre fermenta de forma natural durante horas. Eso le da una corteza crocante, una miga húmeda y un sabor profundo que dura días. Perfecto para el día a día, tostadas, sándwiches y para congelar en rodajas.
- BlancoMiga abierta, corteza crocante. El de todos los días.
- IntegralMás sabor a cereal y una acidez suave.
- SemilladoCargado de semillas tostadas, ideal para tostadas.
- De campoRústico, de corteza gruesa, para la mesa grande.
- CúrcumaDorado por dentro, perfumado y distinto.
Laminados y bollería
Hojaldre real, manteca de verdad y horneado artesanal.
- Croissant clásico
- Croissant de chocolate y pistacho
- Medialunas de manteca y de grasa
- Pain au chocolat
- Rolls de canela
- Danesas dulces y saladas
- Palmeras
- Cookies artesanales
Café de especialidad
Café con leche · Café americano · Café de especialidad. Combinalo con una medialuna recién salida o un croissant de pistacho.
Vení a merendarPor qué elegirnos
Oficio de barrio, paciencia de panadero
- Fermentación natural
- Ingredientes cuidados
- Hojaldre real y manteca
- Productos frescos y artesanales
- Atención cercana y ambiente acogedor
- Pedidos anticipados para asegurar disponibilidad
Pedidos anticipados
Encargá con 48 horas y asegurá tu horneada
La fermentación natural no se apura: muchos productos requieren 48 horas de anticipación. Escribinos, armamos tu pedido y lo retirás en el local. La entrega a domicilio se coordina por WhatsApp según disponibilidad.
- 1
Escribinos por WhatsApp o mirá el catálogo
- 2
Confirmamos día y disponibilidad
- 3
Retirás en Alberdi o coordinamos entrega
Opiniones en Google
4,8/5 con 216 opiniones
Lo que más se repite en las reseñas:
- “Productos excelentes”
- “Medialunas”
- “Croissant de chocolate y pistacho”
- “Masa madre”
- “Lugar acogedor”
- “Atención”
Horarios y ubicación
Te esperamos en Alberdi
Pedro Arata 2250, barrio Alberdi, X5003, Córdoba, Argentina
Abrimos desde las 09:00 los viernes según Google. Consultá horarios y disponibilidad por WhatsApp.
Los productos artesanales pueden agotarse. Recomendamos encargar con anticipación.
Precio orientativo: ARS 10.000–20.000 por persona.
Preguntas frecuentes
Todo lo que querés saber
¿Dónde está En El Nombre Del Pan?
En Pedro Arata 2250, barrio Alberdi, Córdoba.
¿Qué productos ofrecen?
Panes de masa madre, croissants, medialunas, facturas, bollería, salados, café y productos de temporada.
¿Necesito pedir con anticipación?
Sí, muchos productos requieren 48 horas de anticipación por sus procesos de fermentación.
¿Hacen entregas a domicilio?
Sí, se coordinan por WhatsApp según disponibilidad.
¿Cómo hago un pedido?
Por WhatsApp al 351 272-8771 o desde el catálogo de WhatsApp.
¿Tienen café para consumir en el local?
Sí, ofrecemos café de especialidad.